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食堂酒店等餐饮企业节省开支的优化方案——力

文章出处:力卫士洗碗机厂家 人气:发表时间:2020-07-28 22:24

随着餐饮业的逐步复苏,连锁餐饮在新的一年仍面临更大的挑战。如何优化结构成本已成为餐饮业竞争力的提升之一。今天,易高提出了针对连锁餐厅洗碗需求的行业解决方案,并通过定制的连锁餐饮商用洗碗机解决方案帮助连锁餐厅解决结构成本问题。

首先,让我们首先了解连锁餐饮公司为什么要使用商用洗碗机?

1.健康需求

1.卫生部门的不定期检查;

2.每天在餐厅内检查。

二,洗涤需求

1.餐具主要是瓷器,以玻璃器皿为辅

2.洗涤时间不集中

基于以上两个要求,连锁餐饮特别适合使用商用洗碗机。除了卫生的重要性外,节省人工成本和水电成本更为重要。

让我们在下面的图片中查看一个效果案例。使用亿高商用洗碗机之前连锁餐饮的最终成本节省了两个人员的月薪成本,节水约1000L / H。

仅从两名员工的工资成本计算,就可以知道连锁餐厅每月至少可以节省近万元的结构费用。

由于效果如此好,连锁餐厅应使用哪种商用洗碗机?以下是针对不同连锁餐厅的人们的简单推荐计划:

3.如果是一家有500-700个人用餐的中型连锁餐厅,建议使用:3.5米消毒商用洗碗机,ECO-L440PH商用洗碗机;

4.对于可容纳700-900人用餐的连锁餐厅,建议5米的长龙式洗碗机

5.对于可容纳1100-1300人用餐的大型连锁餐饮店,建议使用6米商用洗碗机。