随着近年来经济社会的发展和新消费的出现，顾客对精致生活的要求越来越高。商用洗碗机作为可以极大地改善大中型商店的生活质量的厨房用具类别，其知名度正在提高。市场上也有许多水槽和洗碗机制造商。为什么？商用洗碗机自动控制系统不适合全计算机智能过程控制系统吗？

乍一看，智能控制是一种非常高端的氛围，从而使一些商店详细地显示了全触摸屏而无按钮，实现了智能操作。实际上，实际上没有使用商用洗碗机。

1.首先，在自然环境中，商用洗碗机的应用大多是潮湿，寒冷和炎热，而智能操作系统非常容易受潮和出现异常。拆卸和修理不便，并且增加了维护成本。

其次，大多数商用洗碗机的运营商都在50到60年代。它们年龄较大，不易于使用，因此不习惯智能操作。常见故障率很高。

在此阶段，有几个应用程序可以应用完全的计算机智能控制，所有这些应用程序都需要用半智能功能键替换它们。在水槽洗碗机（尤其是商用洗碗机）中使用计算机智能控制仅仅是一种营销工具。

如今，随着每个人的食物，衣服，住房和运输标准的提高，关于餐具的环境卫生和安全的法规也越来越严格。通用消毒柜未考虑餐具消毒的规定。它使用全自动洗碗机。清洁，消毒，杀菌效果符合卫生规定，整个实际操作是自动的。餐具的损坏率低，使用效率提高。

全自动洗碗机不仅可以代替人工清洁餐具，提高工作效率，而且可以减轻员工的工作压力。实际的操作人员只需将餐具放入洗碗机中并随身携带即可。餐具可以独立进行洗涤，风干，消毒杀菌的全过程。清洁餐具的整个过程仅需30秒即可完成洗涤，风干，消毒和杀菌的整个过程。