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担心商用消毒洗碗机洗碗不干净?洗碗机厂家给

文章出处:广州力卫士 人气:发表时间:2021-01-21 10:29

对许多商用洗碗机感兴趣的餐厅负责人会问,商用洗碗机是否真的可以清洁餐具。在这个问题上,洗碗机制造商将为所有人提供帮助。

 

洗碗机清洗主要分为清洗区域和清洗区域,但是商用洗碗机大多配备有预清洗区域和预清洗区域,以使洗碗机更加清洁和完整。主洗涤区的主要功能是清除碗碟上的污垢和油脂,加强60度高温和高压的洗涤,以及含有清洁剂的洗涤水以及碗碟的洗涤效果。

 

 

洗涤区的主要功能是洗碗并烘干。与主洗涤区不同,淡水由漂洗加热器加热到80〜85度,达到洗涤消毒效果。漂洗水包含一个干燥器,该干燥器可加快餐具的干燥速度并破坏细菌繁殖的条件。与手动洗碗相比,请使用专用洗涤剂和烘干机作为商用洗碗机。

 

清洗剂清洗餐具和餐具,具有很强的去污能力,能快速清除餐具上的各种油污,清洗方便,安全卫生,效率高。它用于餐具干燥,以快速干燥餐具,减少餐具中的水残留量,并防止细菌生长。干燥餐具是抑制细菌生长的关键。除高温高压水柱清洗,洗涤剂污染强,污垢细菌可与餐具相互作用外,商用洗碗机还可以配备干燥装置,使用强力风扇对餐具进行消毒,蒸发餐具上的水应保持餐具干燥,消除细菌滋生地,并避免细菌滋生。

 

 

商用洗碗机使用高温高压和特殊清洁剂来完成清洁,消毒,干燥和彻底清洁。使用洗碗机专用洗涤剂,在大多数情况下,机洗通常比手洗清洁得多。