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力卫士厨房商用洗碗机每小时洗5000只碗,助力企业

文章出处:广州力卫士 人气:发表时间:2021-01-15 09:18

力卫士厨房商用洗碗机-除渣,清洁,消毒和干燥一步,高效清洗20倍,每小时清洗5000碗,帮助公司降低运营成本

。那么使用商用洗碗机的操作程序是什么?什么样的合理操作才能有效清洁并提高工作效率?

力卫士厨房商用洗碗机的运行过程如下:

1.回收:从饭厅回收餐具并将它们放在一起进行洗涤。

2.清除杂质:从回收的餐具中清除残留的大量残留物,例如倒入垃圾桶。如果餐具中残留残留物,请先用清水冲洗。

3.初步清洗:根据餐具的粘性程度,用高压淋浴器冲洗餐具或将其浸入水中,这样可以防止餐具被洗掉。

4.放置:将餐具放在碗上,碗口朝下。请不要将餐具的碗口朝上放置,重叠或挤压,以免在洗衣机洗涤过程中洗碗。或损坏餐具。

5.清洗和消毒:餐具通过传送系统被运送到机器上,并且机器上装有两个喷雾器。第一:上下喷水管上下冲洗,达到清洁效果;第二:高温消毒,用84℃以上的热水清洗餐具的其余表面成分,并通过高温清洗达到最终的消毒效果。

6.存放:将清洁和消毒后的餐具放在出口处的架子上。商用洗碗机的运行过程主要分为六个步骤:回收,清洁,初步清洗,清洗和消毒以及存储。每个人都严格遵循使用和操作过程中的步骤,这不仅提高了清洁效率,而且还提高了商用洗碗机使用寿命的良好维护。