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餐饮店洗碗机和家用洗碗机不一样之处

文章出处:力卫士商用洗碗机 人气:发表时间:2020-07-15 14:05

随着互联网的发展,餐饮业中的大多数餐具也都有标准的洗涤程序。

如何有效节省人工成本?编辑介绍了餐厅里洗碗机的优点,有效地代替了很多人工成本!

接下来,带您从5个方面仔细地了解餐厅洗碗机的强大优势! 1.确保卫生安全,避免食品卫生风险。洗碗机通过高温和干燥为您带来“干”和“干净”的餐具。

第二,省时省力。餐具可使用2分钟,无需沥干或清除细菌等,也无需手动清洗和干燥,从而节省了时间和精力。

3.节约用水和电力。用洗碗机清洗一篮杯子(25杯)仅需要2.4升水(相当于1个大可乐),而洗手至少需要10升水。此外,洗手所需的热水以及操作柜中用于清除细菌的热水都需要大量电,因此与洗手相比,全自动洗碗机可节省近70%的能源。 4.加快餐具的周转,减少餐具的损坏,降低餐具的投入成本。据统计,在不使用全自动洗碗机的餐馆中,每月餐具破损率为2-3%;使用洗碗机后,平均每月破损率可降低60%到0.5%(陶瓷)-1%(玻璃)。

5.改善销售环境和餐厅的口味和品位。

说了这么多,您必须对餐厅里的洗碗机有一定的了解。